Toužíte po domácí vinotéce? Můžete ji pořídit jak volně stojící tak pro vestavění do kuchyňského nábytku. Vinotéka je ve své podstatě upravená lednice, která je šitá na míru požadavkům vinného moku. Vnitřní teplota vinotéky však není stejná.

Stejně jako lednice chladí v některých svých částech více a v některých méně a uchová tak bez problémů čerstvou rybu i hlávkový salát, i vinotéka vychází vstříc různým typům vína. Červené víno, bílé víno, šampaňské – ideální teplota pro uchovávání každého z nich je rozdílná a vinotéka je tomu uzpůsobená.

Vnitřní teplota vinotéky se pohybuje v rozmezí od 6 do 18°C, vždy však záleží na konkrétním typu spotřebiče. V jednotlivých částech vinotéky bývá vyznačeno, pro jaký typ vína se nejlépe hodí. Červené víno tak můžete uchovávat odděleně od bílého, které vyžaduje nižší teplotu. Velkou výhodou domácí vinotéky je, že můžete víno okamžitě konzumovat. Vnitřní teplota vinotéky odpovídá teplotě, která se doporučuje pro podávání.

Nemusíte si lámat hlavu s temperováním červeného vína či naopak chlazením bílého vína a šampaňského. Víno je zkrátka v ideální formě. V případě nečekané návštěvy tento fakt jistě oceníte. Sofistikovanější zařízení jsou uzpůsobena také pro uskladňování pochutin, které s vínu neodmyslitelně patří – sýry, uzeniny, čokoláda či ovoce.