Jak jsme se již zmínili v předchozím článku, osvětlení v kuchyni by mělo být nedílnou součástí návrhu. Myšlenku spoléhat se výhradně na jeden centrální lustr byste měli raději zapomenout, jsou zde elegantnější cesty jak osvítit kuchyň. Pojďme si tedy na to osvětlení do kuchyně trochu posvítit. "Osvětlení je často tou poslední věcí která je při návrhu (kuchyňského) designu brána v potaz, a tou první která je z rozpočtu vyškrtnuta" tvrdí Randall Whitehead, americký designér a autor mnnoha knih o osvětlení interiérů. Jde o to, že kuchyň naplno využijete pouze v případě když v ní dobře uvidíte. Dalším argumentem pro samostatné osvětlení kuchyně je fakt, že plně osvětlná kuchyň vypadá lépe, vy se v ní pak cítíte lépe a vaření jde pak snadněji. Zkrátka a dobře, aby kuchyň fungovala nejlépe, musí být dobře osvětlena. Design kuchyňského osvětlení však zahrnuje více než jen několik rozmístěných lamp. Dobře navržený design kuchyně spojí osvětlení s architektonickými a dekorativními prvky celé kuchyně.
Když se vrátím opět k myšlence osvětlení celé kuchyně jedním centrálním lustrem, tak tuto myšlenku Whitehead nazývá "Světelná bomba", která vizuálně přebije cokoli dalšího. "Mnoho lidí na to jde špatně, a skončí s tím že mají některé oblasti přesvětleny a jinde mají stíny" říká Max Isley, cerifikovaný kuchyňský designér a člen představenstva americké NKBA - National Kitchen and Bath Association (Asociace pro kuchyně a koupelny).
