Pivovarské muzeum střeží legendu piva a pivovarnictví. Původní areál měšťanského pivovaru byl uveden do provozu v roce 1842. Ovšem tradice plzeňského pivovarnictví sahá až do roku 1295, kdy Václav II. udělil plzeňským měšťanským domům právo vařit pivo.
Pivovar Plzeň - pivovarnické muzeum
Pivovarské muzeum střeží legendu piva a pivovarnictví. Původní areál měšťanského pivovaru byl uveden do provozu v roce 1842. Ovšem tradice plzeňského pivovarnictví sahá až do roku 1295, kdy Václav II. udělil plzeňským měšťanským domům právo vařit pivo. Zajeďte prozkoumat atmosféru středověku a odhalte tajemství výroby a způsobu podávání a pití piva od věků dávno minulých.
Vznikla zde naučná a zábavná expozice, která láká všechny zvídavé milovníky historie a pivovarnictví. Během prohlídky pivovaru se seznámíte s autentickými místy, kde se zdejší pivo začalo výrábět, prohlédnete si moderní stáčírnu, projdete se historickými pivovarskými sklepy, kde můžete ochutnat nefiltrované a nepasterizované pivo.
Součástí muzea je i pozdně gotická sladovna, hvozd, ležácké sklepy, replika hospody z přelomu 19. a 20. století, laboratoř z 2. poloviny 19. století a část městský hradeb, kde můžete vidět ukázku pěstování ječmene a chmele.
Prohlídka je spojena s ochutnávkou místního piva Pilsner Urquell. Dále se dozvíte z čeho se v historii pilo pivo, jak se měřily míry a jak se připíjelo na zdraví? Jistě Vás osloví i sběratelství a kuriozity, které se vztahují k pivu.
Zdroj: Vlastiveda.cz