Sojový protein je výborný a řadí se mezi nejlepší. Sojová bílkovina má velmi nízký podíl tuku, cholesterolu a laktózy. Je vhodná pro ty, kteří mají problém s trávením laktózy. Sojový protein může být používán jako náhražka masa, nebo u vaření jako náhražka mouky. Sojový protein obsahuje velmi nízký podíl tuků a proto je výhodný jako výživový doplněk pro fitness a kulturistiku. Protein je vyroben převážně ze sojových bobů. Vědecké výzkumy ukazují, že sója má pozitivní vliv na zdraví. Sojový protein je vhodný do diety. Obsahuje cenné složky, do kterých patří saponins, fytosteroly a isoflavones. Saponins podporuje správnou funkci imunitního systému a zároveň snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Fytosteroly přispívají k udržování správné hladiny cholesterolu. Isoflavones v sóji vykazuje silné ochranné účinky a proto je velkým přínosem pro zdraví člověka. Sojový protein lze bezpečně užívat v širokém spektru dávek. Je velmi málo lidí, kteří jsou alergičtí na sóju. Sojový protein užívám taky a mohu jenom doporučit.