Kokosové tyčinky nemusíte péct pouze na Vánoce. Sušenky se hodí k odpolednímu čaji nebo kávě v jakoukoli roční dobu. Jejich příprava je opravdu jednoduchá a velmi rychlá. K pečení kokosových tyčinek tak můžete pozvat i děti.

Do vanilkového lineckého těsta zapracujeme strouhaný kokos a necháme v lednici na chvíli odpočinout. Poté z těsta vyválíme placku, ze které vykrajujeme tyčinky. Cukroví pečeme ve vyhřáté troubě, dokud nezrůžoví.