Latinský název tohoto ovoce – citrus grandis - jasně napovídá, že se jedná o největší druh citrusového plodu vůbec. Některé kousky mohou vážit až 5kg! Jedlá část ale bohužel většinou tvoří jen cca polovinu celkové hmotnosti.

Pomelo má žlutou, žlutooranžovounebo načervenalou slupku a prodává se jednotlivě v mikrotenové síťce. Pomelo prodávané bez síťky velmi rychle vysychá. Pomelo dnes koupíte běžně ve větších obchodech a supermarketech.

Pomelo se chuťově nejvíce podobá grepu, postrádá ale jeho trpkost. Je to sladké, šťavnaté ovoce, které rychle zasytí. Před konzumací se pomelo oloupe a zbaví bílé části kůže i slupky tak, aby zbyla pouze dužina.

Pomelo je bohatým zdrojem draslíku, železa, vitamínu C a vitamínu A. Snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá tak předcházet srdečním onemocněním. Absence tuky a obsah vlákniny zvané pektin činí z pomela výborného pomocníka při redukční dietě.