Mladé listy Sedmikrásky chudobky můžeme přidávat do salátů, ba dokonce můžeme sedmikráskovou nať použít jako hlavní zdroj pro tvorbu sedmikráskového salátu či špenátu podobně, jako jako například nať Kopřivy dvoudomé. Ať již Sedmikrásku chudobku použijeme na přípravu chutného a především léčivého čaje, nebo na přípravu jídel či ji použijeme jako ozdobu, nebo pouze na dochucení, Sedmikráska zůstává lahodným zdrojem pro tělo potřebných minerálů a stopových prvků.
Sedmikráska chudobka, tedy Sedmikráska obecná, patří k významným členům rodiny domácích léčivých bylin, kterých nám lidem Příroda naděluje plnou náručí po značnou část roku. Matka Příroda nám lidem připravuje mnoho překvapení každým dnem čím více se o ni zajímáme, snažíme se ji pochopit a využít jejího takřka neomezeného bohatství tak, abychom Jí neuškodili. Snad proto je třeba zdůraznit, že i sběr květenství či nati Sedmikrásky obecné by měl probíhat v souladu se souzněním s tepem srdce Matky Země.